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mercredi 7 mai 2014

Marbré au chocolat


Recette facile
Préparation 15 mn
Temps de cuisson 40 mn
Economique


  •                Ingrédients pour 6 personnes : 
  •                4 oeufs entiers
  •                 200 g de sucre en poudre
  •                 250 g de farine
  •                 1 yaourt nature
  •                 1 sachet de levure
  •                 5 cuillère à soupe d'huile
  •                 1 tablette de chocolat noir à dessert
Préchauffez votre four à 180°

1 - Battez ensemble les oeufs et le sucre
2 - Ajoutez successivement le yaourt, la farine, la levure et l'huile
3 - Versez  la moitié du mélange dans un  2ème saladier
4 - Faites fondre le chocolat au bain-marie
5 - Mélangez le chocolat à la 2ème partie de la préparation
6 -Versez dans un moule beurré un peu de pâte nature, un peu de pâte au chocolat
7 - Faites des dessins à la fourchette pour un joli marbrage
8 - Enfournez pendant  environ40 min , pour tester la cuisson, piquez la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche
9 - Laissez refroidir 1 heure

Astuce :  vous pouvez accompagner votre marbré d'une crème anglaise

Bonne dégustation!!!!






La vallée de la soie - Michel Jeury

Résumé :

Au XIXème siècle, dans les Cévennes, une jeune huguenote se lance dans la grande aventure de la soie... Aux Trois-Vallées, comme dans toutes les Cévennes, la soie est un véritable culte. Les plus pauvres, catholiques souvent, "éduquent" des vers pour s'enrichir un peu. Des industries se développent entre les mains des familles protestantes. Ici, les guerres de religion ne font plus de morts, mais elles ne sont pas tout à fait finies non plus... Dans ce monde, Alexandrine Jourdan, fille de muletier, va accomplir une ascension semée d'obstacles. Avec la ferveur presque mystique qu'elle tient des femmes de sa famille, elle se passionne pour l'élevage des vers à soie. A 14 ans, elle a déjà la force et la détermination cévenoles. Mais aussi de la fantaisie et un esprit rebelle. Alexandrine fait son apprentissage à la plus grosse filature du pays, celle des Favière. Elle gagne vite la confiance des propriétaires. Le contremaître s'éprend d'elle. Alexandrine découvre son secret - qui est aussi celui des Favière. Elle découvre encore la violence et la noirceur de cet homme, qui la séduit autant qu'il la révolte, et qui lui fera connaître la tragédie, l'espoir et l'amour.




Alexandrine Joudan se passionne pour l' élevage des vers à soie en Cévennes, elle s'est juré de posséder un jour sa propre filature.  Elle raconte son amour des vers, le travail extrêmement pénible pour les femmes, quand à quatorze ans elle intègre la plus grosse fabrique du pays, celle des Favière. La vie y est dure et le contremaître, Charles Rabanel, y fait régner un climat de violence insupportable, l'évolution de cette activité à Lyon, capitale de la soie, et son coup de foudre pour Pierre de Joncourt, un homme de la haute société, terriblement séduisant...


Magnifique roman à lire absolument!


Bonne lecture!!!!!!!





     

       


L'appel de l'ange - Guillaume Musso



Résumé :

New York. Aéroport Kennedy.
Un homme et une femme se télescopent. En ramassant leurs affaires, Madeline et Jonathan échangent leurs téléphones portables. Lorsqu’ils s’aperçoivent de leur méprise, ils sont séparés par 10 000 kilomètres : elle est fleuriste à Paris, il tient un restaurant à San Francisco.
Dans leur téléphone, il y a toute leur vie...Cédant à la curiosité, chacun explore le contenu du téléphone de l’autre. Une double indiscrétion et une révélation : leurs vies sont liées par un secret qu’ils pensaient enterré à jamais…




2 personnages : 

Jonathan Lempereur, un ancien cuisinier de renommée internationale, juste divorcé de Francesca avec laquelle il a eu un fils, Charly. Jonathan était éperdument amoureux de son épouse. Leur mariage est brisé, Francesca l'a trompé. Pour les vacances, Jonathan part à New York chercher son fils...

Madeline Greene, une jeune femme belle et épanouie (en apparence). Après quelques années dans les police, elle a réalisé son rêve, devenir fleuriste à Paris. 
Elle part en voyage avec Raphaël qui en profite pour lui demander sa main. Elle accepte.

Deux personnages qui n'auraient jamais dû se rencontrer.

Tous deux se bousculent à l'aéroport Kennedy. S'ensuit un échange (fortuit) de téléphones portables.
Madeline s'envole pour Paris avec le téléphone de Jonathan et Jonathan retourne à Los Angeles avec celui de Madeline.

Ils ne s'en rendront compte qu'une fois à destination.

Poussé par la curiosité, Jonathan se met à fouiller le téléphone de Madeline. Que cache son téléphone dont la mémoire est saturée?
Madeline se pose elle aussi des questions. Pourquoi la Chute d'un Empire? Pourquoi Francesca l'a-t-elle trompée? Que s'est-il passé?

Chacun de son côté enquêtera sur l'autre...

Une enquête palpitante entre les Etats-Unis, l'Angleterre et la France. 



Si vous aimez Guillaume Musso, je vous conseille de vous jeter sur ce livre et si vous ne le connaissez pas encore, n'hésitez pas!


Pour découvrir le secret reliant les personnages, il faudra lire le roman jusqu’au bout.

Bonne lecture!!!!








http://www.youtube.com/watch?v=sCI8uufilVA